Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan, Tak Perlu Ragu!

Kamis, 28 April 2022 | 13:30 WIB   Reporter: Helvana Yulian
Manfaat Minyak Zaitun untuk Kesehatan, Tak Perlu Ragu!


KONTAN.CO.ID - Minyak zaitun atau olive oil adalah minyak alami yang diekstraksi dari buah zaitun. Minyak ini memiliki kandungan omega 6 dan asam lemak omega 3.  

Berdasarkan proses ekstraksi yang dilalui, minyak zaitun terbagi menjadi tiga varian, yaitu extra virgin, virgin, dan refined (light)  

Dalam minyak zaitun juga terkadung asam oleat yang sangat baik bagi tubuh dan telah lama diyakini dapat mengurangi peradangan.  

Jika dibandingkan dengan minyak kelapa sawit, kandungan asam lemak tak jenuh pada minyak zaitun cenderung lebih tinggi dan lebih baik untuk tubuh. 

Baca Juga: Moms Wajib Tahu! Ketahui 5 Manfaat Semangka untuk Kecantikan

Dilansir dari Mayo Clinic, inilah beberapa manfaat zaitun untuk kesehatan yang sudah tidak diragukan lagi, antara lain: 

1. Mengontrol tekanan darah

Manfaat minyak zaitun untuk kesehatan yang pertama adalah bisa mengontrol tekanan darah dalam tubuh.  

Mengonsumsi minyak zaitun secara rutin setiap harinya akan membantu kontrol tekanan darah. 

Itulah sebabnya minyak ini sangat baik untuk dikonsumsi pengidap hipertensi yang ingin mengontrol tekanan darah. 

2. Memelihara fungsi otak

Salah satu manfaat minyak zaitun yang juga sangat penting adalah untuk menjaga kesehatan dan fungsi otak. 

Sebuah riset menyebutkan bahwa kandungan zat antioksidan dan antiradang pada minyak zaitun dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit pada otak, seperti stroke dan demensia.  

Editor: Helvana Yulian

Terbaru