EDUKASI - Vitamin merupakan salah satu komponen nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Terdapat berbagai jenis vitamin dan setiap jenisnya memberikan manfaat yang berbeda untuk tubuh.
Vitamin, melansir dari Encyclopedia Britannica, merupakan salah satu zat yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang kecil.
Meskipun jumlah yang dibutuhkan tidak terlalu banyak, asupan vitamin tetap harus dipenuhi setiap harinya.
Vitamin tidak seperti beberapa zat lain yang bisa dihasilkan oleh tubuh. Tubuh kita tidak bisa menghasilkan vitamin yang artinya asupan zat ini berasal dari luar tubuh.
Kekurangan vitamin bisa menimbulkan beragam gangguan kesehatan. Jika anak-anak tidak mendapatkan kebutuhan vitamin sesuai dosis yang dianjurkan, akan menghambat tumbuh kembang mereka.
Baca Juga: Vitamin D: Super hormon yang bermanfaat menangkal Covid-19 hingga kanker
Jenis-jenis vitamin
Bersumber dari Medical News Today, ada dua jenis vitamin berdasarkan kelarutannya. Jenis tersebut adalah vitamin yang bisa larut dalam air dan larut dalam lemak.
- Vitamin yang larut dalam lemak
Vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin D, E, A, dan K disimpan di jaringan lemak dan hati.
Vitamin tersebut dapat disimpan di dalam tubuh selama berhari-hari hingga berbulan-bulan lamanya.
- Vitamin yang laut dalam air
Berbeda dengan vitamin yang larut dalam lemak, vitamin yang larut dalam air tidak bisa disimpan lama dalam tubuh.
Sisa vitamin yang tidak terserap tubuh akan dikeluarkan melalui urine. Vitamin yang laur dalam air adalah Vitamin C dan vitamin B kompleks.
Baca Juga: Begini struktur anatomi jantung manusia serta fungsinya
