-
Jahe
Rempah-rempah ini sudah lama menjadi obat alami saat kita demam atau sedang mual. Seduhan jahe membuat tubuh terasa hangat dan perut menjadi lebih nyaman.
Mual karena mabuk perjalanan, morning sickness hingga kemoterapi bisa diredakan dengan meminum seduhan jahe.
Kandungan senyawa pada jahe bahkan bisa mencegah peradangan pada usus besar. Caranya cukup mengkonsumsi 2 gram ekstrak jahe per hari.
Baca Juga: Ini cara cek NISN dan NPSN untuk registrasi akun LTMPT
-
Cengkeh
Cengkeh sering menjadi penghias pada kue nastar yang disajikan saat Hari Raya. Namun, kegunaan rempah ini tidak hanya sebatas sebagai penghias kue kering.
Cengkeh mengandung vitamin, mineral dan serta yang sangat berguna untuk kesehatan tubuh.
Dalam 1 sendok teh cengkeh mengandung 21 kalori, 30 persen kebutuhan mangan harian, 1 gram karbohidrat, 3 persen kebutuhan vitamin C harian, vitamin E, 4 persen kebutuhan vitamin K harian, magnesium, kalsium, lemak, dan protein.
Selain segudang kandungan tersebut, cengkeh juga menganduns senyawa eugenol yang bermanfaat sebagai antioksidan alami.
-
Pala
Rempah-rempah Indonesia selanjutnya yang sangat berkhasiat adalah pala. Buah pala selain sebagai bumbu masakan, bisa menjadi penangkal radikal bebas.
Rempah ini mengandung antioksidan dan antidepresan yang bertugas melawan radikal bebas dan pemicu kerusakan sel.
Selanjutnya: Pendaftaran Taruna Akmil TNI AD 2021 sudah dibuka, ini persyaratan dan jadwalnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
